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연수소개
학습목표
1. 차에 대해 전반적으로 이해하고 맛있게, 올바르게 즐기는 방법을 익힐 수 있다.
2. 차생활을 즐기는 것을 통해 교사의 스트레스 해소와 심적 안정에 기여할 수 있다.
3. 학생, 학부모, 동료 교사와의 관계 맺기에 차를 적절히 활용할 수 있다.
4. 학생을 대상으로 다도교육을 실시함으로써 인성교육, 예절교육에 도움을 줄 수 있다.
학습개요
교사 혼자만의 시간은 물론이며 학생, 학부모, 동료 교사와의 만남에서 차를 활용하여 바람직한 관계를 맺는 방법을 익히고, 교실에서 적용해볼 수 있도록 하는 연수입니다.
차에 대한 기본적인 이해, 차를 제대로 마시는 방법을 배움으로써 교사는 취미로 차생활을 즐기고 바쁜 학교생활에서 여유를 찾고 나를 돌아볼 수 있습니다. 더불어 다도교육을 학생들과의 창의적체험활동에 적용함으로써 학생들의 올바른 인성 함양에 도움을 줄 수 있습니다.
평가기준
| 진도율(필수) | 진도90% 이상 |
|---|---|
| 시험(필수) | 30% |
| 학습참여(필수) | 50% |
| 강의평가(필수) | 20% |
| 출석시험 | 없음 |
| 합계 | 100% |
- * 이수기준 진도율 - 90% 이상
- * 이수기준 점수 - (학습진도율 90% 이상, 온라인시험, 학습참여, 강의평가 응시), 총점 100점 만점에 60점 이상
연수후기
연수목차
- 1
알고 마시는 차, 두 배로 맛있어요.
- 2
차 한 잔에 담긴 효능을 아시나요?
- 3
티타임을 위한 준비를 해볼까요?
- 4
차를 즐기는 방법은 나라마다 달라요.
- 5
영국은 어떻게 홍차의 나라가 되었을까요?
- 6
수업이 끝난 후에 홍차를 마셔보세요.
- 7
중국차는 정말 오래 묵힐수록 좋을까요?
- 8
일본차는 모두 말차라고 생각하시나요?
- 9
한방차·전통차로 건강한 하루를 마무리하세요.
- 10
아이들과 허브를 키우고 허브티로 마셔보세요.
- 11
간편한 녹차와 티백차를 교실에서 즐기세요.
- 12
아이들과 함께 스콘을 만들어볼까요?
- 13
아이들과 함께 초코 브라우니를 만들어볼까요?
- 14
아이들과 함께 떡과 양갱을 만들어볼까요?
- 15
창의적체험활동 시간에 다도교육을 해보세요.
강사소개
| 강사명 | 임현정 |
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<주요경력> - 홍차전문점 티앙팡 운영 - 일본홍차협회 티인스트럭터 자격증 취득 - 서울카페쇼 홍차연합회 이벤트 운영 - 한양대학교 평생교육원 다도과정 강사 - 숙명대학교 평생교육원 홍차과정 강사 - 현대백화점 문화센터 홍차 베이킹 과정 강사 - 도시개발공사 문화강좌 다도과정 강사 <출간저서> - 임현정, 진수수(2007). 홍차, 녹차, 한방차, 허브티 54가지 무작정 따라하기. 길벗 |
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| 강사명 | 진수수 |
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<주요경력> - 홍차전문점 티앙팡 운영 - 마산대학교 소믈리에학과 홍차과정 강의 - 홍차관련 방송 강연 다수 - 서울카페쇼 홍차연합회 이벤트 운영 - 홍차, 애프터눈티, 티파티 케이터링 지원(까르띠에, 메르세데스 벤츠 등) - 서울카페쇼 세미나 강연 - 일본 큐슈 임야 다원 개간 및 운영 <출간저서> - 임현정, 진수수(2007). 홍차, 녹차, 한방차, 허브티 54가지 무작정 따라하기. 길벗 - 월간커피 <홍차에 관한 모든 것> 연재 - 월간다도 <차와 사람들>, <에쎈>, <쿠켄>, <중앙여성>, <럭셔리> 등 잡지에 홍차관련 글 기고, 사진제공 |
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